
江坂で鍋なら韓国鍋タッカンマリ
専門店오빠(オッパ)が選ばれる理由
「江坂で鍋」と探すと、もつ鍋、キムチ鍋、しゃぶしゃぶ、水炊きと候補はいくつも出てきます。その中で意外と知られていないのが、韓国の家庭料理から生まれた鶏の鍋「タッカンマリ」です。
江坂駅8番出口から徒歩4分のタッカンマリ専門店오빠(オッパ)には、「いつもの鍋とは違うものを食べたい」「辛いのが苦手な人も一緒に囲める鍋がいい」というお客様が多くいらっしゃいます。この記事では、江坂でタッカンマリが選ばれている理由、人数別の頼み方と予算の目安、追加具材や前菜の実際の価格まで、専門店の視点でまとめました。
江坂で鍋を探すなら韓国鍋タッカンマリという選択
数ある鍋料理の中で、なぜタッカンマリが江坂で選ばれているのか。오빠(オッパ)のお客様の声をもとに、4つの理由を整理しました。
国産若鶏を一羽まるごと使う本格鍋
タッカンマリは韓国語で「鶏一羽」という意味の鍋料理です。江坂近辺でよく見かけるキムチ鍋やもつ鍋とは違い、国産若鶏を丸ごと一羽使ったスープが主役。じっくり煮込むことで鶏の旨みが溶け出し、シンプルながら深い味わいの鍋に仕上がります。
辛くない清湯スープだから誰とでも囲める
タッカンマリのスープは塩ベースの清湯(チョンタン)で、辛さはゼロ。付けダレのタテギを自分で加えて好みの辛さに調整できるため、辛いものが苦手な方も、しっかり辛さを楽しみたい方も同じ鍋を一緒に囲めます。江坂で鍋のお店を探すとき、メンバーの辛さの好みがばらばらでも選びやすい一品です。
〆まで含めて一回で完結する満足感
鶏肉を食べ終えたあとのスープに、カルグクス(韓国うどん)・雑炊・サリ麺から選べる〆を加えるのがタッカンマリの醍醐味です。鍋セットには「選べる〆」が含まれているものが多く、鍋・主食・〆が一つの流れで完結するので、追加注文に悩まず鍋一つでしっかり満腹まで楽しめます。
2名様から気軽に鍋を囲める
多くの鍋料理店が3〜4名以上を想定する中、오빠(オッパ)は鍋セットの中でも最少人数のレディースセット(¥6,560・2人前)をご用意。二人での食事はもちろん、初めてタッカンマリを試したい方にも選びやすい人数設定です。
江坂でよくある鍋とタッカンマリはどう違う?
もつ鍋・キムチ鍋・しゃぶしゃぶといった定番の鍋と比べると、タッカンマリは「スープに味を付けず、食べる側が付けダレで仕上げる」点が最も違います。人数の融通が利くのも、鶏半羽のセットがある専門店ならではです。
| 項目 | タッカンマリ | もつ鍋・キムチ鍋・しゃぶしゃぶ |
|---|---|---|
| 主役 | 国産若鶏を一羽まるごと | 牛もつ/豚肉/薄切り肉 |
| スープ | 塩ベースの清湯。辛くない | 醤油・味噌・キムチなど味付き |
| 辛さ | タテギ(付けダレ)で各自調整 | 鍋ごとに決まる |
| 〆 | カルグクス・雑炊・サリ麺から選ぶ | ちゃんぽん麺・雑炊が中心 |
| 向く人数 | 2名様〜(鶏半羽のセットあり) | 3〜4名以上が多い |
※ 他の鍋の欄は一般的な傾向です。タッカンマリの由来や食べ方の手順はタッカンマリとはのページで詳しく解説しています。
鍋セットのご案内
오빠(オッパ)の鍋セットは、人数や食べたい量に合わせて4種類からお選びいただけます。すべて国産若鶏を使用し、価格は税込です。
レディースセット
¥6,560/2人前タッカンマリ半羽+トッポギハーフ・チヂミ・選べる〆・デザート
鶏半羽・2名様ならまずこれ
タッカンマリセット
¥6,760/2〜3人前基本のタッカンマリ+トッポギ
鶏一羽・定番
タッカンマリ お野菜セット
¥7,900/2〜3人前基本のタッカンマリ+お野菜盛り合わせ・えのき・選べる〆
野菜をしっかり摂りたい方に
オッパの全部盛りセット
¥8,980/2〜3人前タッカンマリ鍋・前菜プレート〈9品盛り合わせ〉・選べる〆・トッポギ
前菜プレート付きで満足度No.1
人数別・鍋の頼み方と予算の目安
「何人でどのセットを頼めばいいか」は、江坂で初めてタッカンマリを食べる方から最も多くいただくご質問です。実際のセット価格をもとに、人数別の目安をまとめました。一人あたりの金額はセット価格を人数で割った概算で、ドリンクとテーブルチャージ 480(税込)は別です。
2名様
レディースセット ¥6,560(一人あたり約¥3,300〜)鍋セットの中で最も少人数向けのレディースセット(2人前)。鶏は半羽で、タッカンマリ半羽+トッポギハーフ・チヂミ・選べる〆・デザートが付くので、二人なら追加注文なしでも〆まで届きます。
3〜4名様
タッカンマリセット ¥6,760(一人あたり約¥2,300〜)鶏一羽のタッカンマリセット(2〜3人前)が基準。4名様なら前菜を2〜3品足すか、鶏を「丸鶏〈半羽〉」で追加すると量がちょうど良くなります。
5〜6名様
オッパの全部盛りセット ¥8,980(一人あたり約¥3,000〜)オッパの全部盛りセット(2〜3人前)を2卓、またはタッカンマリセットを2つ。前菜プレート〈9品盛り合わせ〉が付く全部盛りは、鍋が煮える前の時間も持たせやすいので幹事に選ばれています。
宴会・忘年会なら
タッカンマリ堪能フルコース ¥5,000/1人前キムチ・もやしナムル・韓国海苔・チヂミ・トッポギ・じゃがいも・選べる〆が付いて一人¥5,000。人数分で予算が固まるので、幹事の方はコースが組みやすいです。2人前より承ります。詳しくはコース・宴会のページをご覧ください。
鍋を自分好みに育てる追加具材
タッカンマリの鍋は、鶏を食べ進めながら具材を足していくのが本場流。鶏が足りなければ半羽単位で追加でき、野菜やマンドゥ(韓国餃子)を足すと鍋の表情が変わります。よくご注文いただく追加具材と価格はこちらです。
丸鶏〈半羽〉
鶏が足りないときの追加
追加鶏肉 200g
少しだけ足したいときに
マンドゥ〈1個〉
韓国餃子。スープを吸って旨い
お野菜盛り合わせ〈4種〉
白菜・ねぎ・きのこ類など
じゃがいも
煮崩れる直前が食べ頃
青唐辛子〈1本〉
スープに刻んで辛味を足す
※ 辛味用のピリ辛タテギは無料でお付けしています。スープに直接入れず、取り皿で鶏に付けるのが基本の食べ方です。
鍋が煮えるまでの前菜と、最後の〆
タッカンマリは鶏を丸ごと煮込むため、テーブルに鍋が届いてから食べ頃まで少し時間があります。その間の前菜と、スープを最後まで楽しむ〆の組み合わせで、鍋の満足度は大きく変わります。
チヂミ
¥880鍋が煮えるまでの定番
ポッサム〈蒸し豚〉
¥1,480肉のボリュームを足すなら
キムチ盛り合わせ
¥1,480鍋の箸休めに
秋冬の鍋シーズン、江坂で集まるなら
9月に入ると、江坂でも鍋のご予約が一気に増えます。오빠(オッパ)は全22席のこぢんまりとした店で、少人数の食事から貸切の宴会まで対応しています。忘年会・新年会・歓送迎会のご相談は、人数と日程が固まった時点でお早めにご連絡ください。
飲み放題は月〜木曜限定・事前予約制でご用意しています(金・土・日はございません)。平日の集まりなら、コースと飲み放題の組み合わせで予算を固定できます。江坂駅は御堂筋線で梅田から乗り換えなし約15分、新大阪から2駅と、市内各所から集まりやすい立地です。
アクセス・営業情報
江坂駅(大阪メトロ御堂筋線)8番出口から徒歩4分。年中無休で営業しています。
- 住所
- 大阪府吹田市江の木町1-24 紙谷第3マンション1F
- アクセス
- 大阪メトロ御堂筋線「江坂駅」8番出口 徒歩4分
- 営業時間
- 17:00〜23:00(L.O. 22:30)
- 定休日
- なし(年中無休)
- 席数
- 22席(貸切のご相談可)
- 予約
- LINE予約受付中(鍋・コースは2名様〜)
地図と道順はアクセスのページをご覧ください。
よくあるご質問
江坂駅からどのくらいで行けますか?
大阪メトロ御堂筋線・江坂駅の8番出口から徒歩約4分です。新大阪駅から御堂筋線で2駅(約4分)なので、新幹線でお越しの方にもアクセスしやすい立地です。専用駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングが複数あります。
鍋は何名から注文できますか?
鍋セット・コースは2名様からご注文いただけます。鍋セットの中で最少人数のレディースセット(¥6,560・2人前)は鶏半羽を使った2人前のセットです。お一人様の場合は、ポッサム〈蒸し豚〉やチヂミなどの一品料理でお楽しみいただけます。
辛い鍋が苦手でも大丈夫ですか?
はい、ご安心ください。タッカンマリのスープ自体に辛さはなく、塩・にんにく・ねぎをベースにした優しい味わいです。辛さは付けダレのタテギで各自が調整するので、辛いものが苦手な方もお子様も、同じ鍋を一緒に囲めます。
鍋の予算はどのくらい見ておけばいいですか?
お一人様あたり¥3,000〜¥5,000程度が目安です。例えば2名様でレディースセット(¥6,560)をシェアすると一人約¥3,300、そこにドリンクとテーブルチャージ(¥480・税込)が加わります。宴会なら一人¥5,000のタッカンマリ堪能フルコースが予算を組みやすいです。
飲み放題はありますか?
飲み放題は月〜木曜限定・事前のご予約制で承っております(金・土・日はご用意がありません)。単品でもビール、マッコリ、チャミスル、サワー、美酢ドリンクなどを豊富にご用意しています。
予約は必要ですか?
ご予約なしでもご来店いただけますが、全22席と席数に限りがあるため、鍋料理は事前のご予約をおすすめしています。特に週末・祝日や年末の忘年会シーズンは混み合うため、LINEからのご予約が確実です。貸切のご相談も承ります。
